GER NOMADS

モンゴル料理の基本は、大自然で育まれた食材をシンプルにいただくこと。当店ではその考えを大切に、化学調味料を極力使用せず、身体に優しい料理を心がけています。主役である羊肉の力強い味わい、野菜の甘みと、モンゴルの大地の恵みを岩塩がそっと引き立てます。素朴ながらも贅沢な味わいを堪能してください。

モンゴルのゲルを模した空間で本格料理を満喫。落ち着いた雰囲気と異国情緒が魅力の大人の隠れ家ダイニング。